Quiero decirles que dudé mucho en publicar esto. Disculpen, necesitaba hacer mi catarsis.
Gracias por entenderme.
Lauren

No quería dejar pasar este día. Hoy, en Argentina y en algunos otros lugares, se festeja el día del amigo. Más allá de lo comercial de la celebración, quería dejarles un mimo, un gracias por estar, por acompañarme, por dejarme sus palabras, por inspirarme y emocionarme. A mí me encanta demostrar el afecto con algo rico, y si es dulce mejor. Entonces les traje un postre delicioso adaptado de una receta tradicional y muy fácil, como es mi estilo... acá tuvo tanto éxito que no quedó para que les muestre ni una porción (menos mal que me dejaron sacarle unas fotos antes de servirlo jajaja!).




La receta:
1 pote de queso crema de 300grs.
3 huevos
6 cdas. soperas de azúcar
Esencia de vainilla a gusto
Vainillas cantidad necesaria
200 cm3 de café fuerte amargo
3 cdas. soperas de oporto

Remojar las vainillas en el café con el oporto y distribuir en la base del recipiente donde vamos a preparar el postre. Mezclar las 3 yemas con el azúcar, el queso crema y la esencia de vainilla. Batir las 3 claras a nieve e incorporarlas a la preparación anterior. Unir todo con movimientos envolventes. Volcar sobre las vainillas y llevar al freezer por varias horas. Decorar con cacao amargo.

Ella: maaaaaaaaaa!!!!!!!
El: qué pasa?...mamá está ocupada
Ella: pero yo quiero que venga y me ayude mamá!
El: bueno, estoy yo, que es lo mismo...mamá, papá, papá o mamá...no importa....
Ella: sí que importa y yo quiero que venga ella
El: pero cómo?..no era que me adorabas?...que eras mi novia?...que querías que nos casemos??? por qué ahora no me querés ni ver?
Ella: porque ahora ya cortamos, entendés?!....maaaaaaaaaaa!!!!!!!

Que comiencen el fin de semana con una sonrisa y con mucho amor
Lauren

Hace un tiempito gané el sorteo que organizó un blog que sigo desde hace mucho La magia di Nina, un blog que tiene la magia de mirar la belleza en las cosas simples, esta frase la saqué de su espacio, pero yo no hubiera podido describirlo más certeramente. Más allá de que siempre es una emoción recibir un paquete que viene de lejos, en este caso no sé cómo explicarlo, pero no encuentro las palabras exactas para definir tanta dulzura, dedicación y amor en el regalo que recibí. El mundo blogger tiene algo mágico que a veces no se puede expresar en palabras, pero a Nina (se llama Natalia, pero yo le digo así, porque Nina significa linda en italiano) la siento cerca, aunque viva del otro lado del océano, en Italia. Es loco, pero es así.
Bueno, bueno...ya sé ...quieren ver lo que gané, no? Miren, miren, deléitense:

La verdad fue un lindo lindo viajecito.

No quería dejarlo pasar, ya somos más de 200 por acá!!!! Muchas, muchas gracias!!!! Igual que a ustedes, a veces me cuesta encontrar motivación, ganas, tiempo, contenido, pero en este tiempo que llevo escribiendo el blog nunca se ha ido el deseo de comunicarme, de entablar un diálogo, de construir lazos. Así que muchas gracias de verdad, porque este espacio, si bien me pertenece, creo que es tanto mio como de ustedes, y si yo estuviera sola en esto, nada tendría sentido.

Les deseo una semana luminosa, como el cielo rosarino!!!
♥,
Lauren